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萝卜、白菜和大葱什么时候收获?

2024-10-28 每日经验 76 作者:nayicheng1989

再有几天就到霜降了,萝卜、白菜和大葱已进入最后的生长期,有的地方已经开始收获了,但不管什么时候收获,都要掌握下面这几点,虽然说有的地方气候温暖,但长到时候不管气候和温度如何?都要及时收获,因为不管什么蔬菜,它的生长期都是有期限的,收获早了产量和质量没有保证,同样,收获晚了虽然产量有,但质量却会严重下降。

因此,种植的萝卜、白菜和大葱,到了收获时间就要及时收获,早了晚了都不好。

萝卜

罗布的收获时间都是有季节的,在北方一些寒冷地区一般寒露前后收获,华北在立冬前后收获,南方需要依次延后收获。萝卜在种植时一般种子包装上都有生长期,生长期大约在80-100天左右,只要根据生长期长短,就可以计算出萝卜的收获时间,这个和其他蔬菜一样,到了时间不用管它温度如何,都要及时收获。

萝卜、白菜和大葱什么时候收获?配图

为什么到了时间就要及时收获呢?因为萝卜长到一定的时间,肉质根就不再继续生长了,但如果收获的太晚,第一温度低容易受冻,第二容易导致萝卜发糠。如果收获的太早,肉质根还没有长成,产量不但受影响,由于干物质和糖分没有积累完成,口感也会变差。因此,实时收获既能保证了产量,又能保证质量。

白菜

白菜的收获时间要比萝卜晚一点,大约晚半个月左右,像北方东北、西北等寒冷地区大约在霜降前后就要收获,山东、河北、山西、河南等华北地区大约在小雪前后,但白菜和萝卜大不一样,到了时间并不一定非要收获,具体要根据天气变化和长势决定,为啥会这么说呢?

萝卜、白菜和大葱什么时候收获?配图

第一个根据天气变化决定是否收获,比如说:近几天有一股冷空气,温度下降幅度很大,夜间能达到零下几度,这个时候就要及时收获了,如果不收获,温度过低容易受冻。第二个要根据长势决定,例如:白菜明明到了收获时间,但包心不太好,而且天气也比较暖和,这时可以适当延迟收获。如果到了收获期,虽然天气还比较温暖,但白菜包心已经很紧实了,这个时候就要及时收获了,如果不收获,白菜在温暖的环境下会继续生长,这时候白菜心已经没有空间生长了,白菜就容易开裂。所以,收获白菜一要根据天气,二要根据长势。

大葱

大葱的收获时间也是千差万别,各说各的理,民间俗语说:“寒露不刨葱、心里必定空”,但这个只局限于很小的区域,像北方大多数地区,一般都是在10月-11月份收获,这个时候大葱已经基本上停止生长了,产量和质量都是最高的。如果收获的过早,大葱还继续生长,就会导致产量低,如果收获的过晚,葱叶干黄,水分降低,就会导致减产。

萝卜、白菜和大葱什么时候收获?配图

但具体什么时候收获,还要看是出售还是自家保存,如果是出售就要根据市场变化决定收获时间,如果是自家存储,就不能收获的太早,因为收获过早,温度还很高,保存起来难度大,自家保存最好等到入冬前再收获,这个时候温度低,保存起来不容易腐烂,也不容易抽薹。

不管是萝卜、白菜还是大葱,具体收获时间一要根据当地气候,二要根据具体长势,因地制宜是关键。


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